Gaziantep Üniversitesi

GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ

English
GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI 
ANA SAYFA
Duyuru / Doküman
2017-2018 müfredatı14 Aralık 2019
2017-2018 MUFREDATI20 Eylül 2017
Atölye / Laboratuvar
Lab-1
Ders Künyesi
Ders Adı
ENSTRÜMENTAL GIDA ANALİZLERİ
Ders Kodu
GTE017
Ders Açıklama
Enstrümental gıda analizlerine giriş, enstrümental analiz teknikleri ve temel ilkeler, refraktometre, polarimetre, UV-GB absorpsiyon spektroskopi, atomik absorpsiyon spektroskopi, atomik emisyon spektroskopi, X-ışınları spektroskopisi, kromatografik teknikler, HPLC-GC, kağıt ve ince tabaka kromotografisi
Ders Kredi
3
ECTS
3

GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ

Adres Üniversite Bulvarı 27310 Şehitkamil - Gaziantep, TÜRKİYE
Tel +90 (342) 360 1200   &  +90 (342) 317 1000
Faks +90 (342) 360 1013
E-posta bilgi@gantep.edu.tr
Tasarım ~GAÜN Bilgi İşlem WebGrubu