Gaziantep Üniversitesi

GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ

English
GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI 
ANA SAYFA
Duyuru / Doküman
2017-2018 müfredatı14 Aralık 2019
2017-2018 MUFREDATI20 Eylül 2017
Atölye / Laboratuvar
Lab-1
Ders Künyesi
Ders Adı
SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ I
Ders Kodu
GTE201
Ders Açıklama
Hammadde ve yardımcı maddeleri işletmeye almak, ön işlemleri kontrol etmek, sütün kuru maddesini ve yağını standardize etmek, süte ısıl işlemleri uygulamak, içme sütü üretimini kontrol etmek
Ders Kredi
3
ECTS
4

GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ

Adres Üniversite Bulvarı 27310 Şehitkamil - Gaziantep, TÜRKİYE
Tel +90 (342) 360 1200   &  +90 (342) 317 1000
Faks +90 (342) 360 1013
E-posta bilgi@gantep.edu.tr
Tasarım ~GAÜN Bilgi İşlem WebGrubu