Gaziantep University

GAZİANTEP UNIVERSITY

Türkçe
GIDA TEKNOLOJİSİ 
HOMEPAGE ›
General Information Administration Academic Personnel Course Catalog Images Contact
Course Details
Course Title
GIDA ZEHİRLENMELERİ
Code
NMGİ407
Course Info
Gıda güvenliği, gıdaları doğal toksik bileşenleri, gıda katkıları, mikotoksinler, bakteriyel toksinler, kanserojenler, tarım ilaçlarının gıda ürünlerine etkisi, zehirlenmelerin vücuda olan etkileri ve toksilojik test yöntemleri.
Credit
2
ECTS
3

GAZIANTEP UNIVERSITY

Address Üniversite Bulvarı 27310 Şehitkamil - Gaziantep, Türkiye
Phone +90 (342) 360 1200   &  +90 (342) 317 1000
Fax +90 (342) 360 1013
E-mail information@gantep.edu.tr
Design ~GAUN WebTeam