Course Title |
GIDA AMBALAJLAMA VE DEPOLAMA |
Code |
NMGİ305 |
Course Info |
Gıda maddelerinin muhafazası, depolanması, depolanma sırasında meydana gelen bozulmalar ve bunların tespiti, ambalajlanması ve ambalaj materyalleri. |
Credit |
4 |
ECTS |
5 |