Gaziantep University

GAZİANTEP UNIVERSITY

Türkçe
TOURISM AND HOTEL MANAGEMENT (SECOND EDUCATION) 
HOMEPAGE ›
General Information Administration Academic Personnel Course Catalog Images Contact
Course Details
Course Title
YİYECEK İÇECEK SERVİSİ -II
Code
İTOİS 217
Course Info
Yiyecek içecek hizmeti veren işletmelerin önemi, sınıfları ve işletmeye açılmaları; Yiyecek içecek hizmeti veren işletmelerin kuruluş yeri, yatırım maliyetleri, finansmanı ve rantabilite hesapları; Yiyecek içecek hizmeti veren işletmelerin yönetimi ve yönetim fonksiyonları.
Credit
3
ECTS
5

GAZIANTEP UNIVERSITY

Address Üniversite Bulvarı 27310 Şehitkamil - Gaziantep, Türkiye
Phone +90 (342) 360 1200   &  +90 (342) 317 1000
Fax +90 (342) 360 1013
E-mail information@gantep.edu.tr
Design ~GAUN WebTeam