Gaziantep University

GAZİANTEP UNIVERSITY

Türkçe
BIYOLOGY DEPARTMENT 
HOMEPAGE
Course Details
Course Title
FOOD HYGIENE
Code
BİYO464
Course Info
Gıda hijyenine giriş, gıda güvenliği, mikrobiyal kontrol, haşere kontrolü, dezenfektanlar, sanitizerlar, temizlik, personel hijyeni, gıda üretimi esnasında hijyen
Credit
2
ECTS
3
Design ~GAÜN WebTeam