Gaziantep University

GAZİANTEP UNIVERSITY

Türkçe
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ 
HOMEPAGE
Announcements / Documents
GSTM Final Programı 25 December 2017
TDP DUYURUSU 24 October 2017
STAJ DEFTERİ DUYURUSU 04 October 2017
MEZUNİYET TÖRENİ 15 June 2017
Course Details
Course Title
BESLENMENİN TEMEL İLKELERİ
Code
GMS101
Course Info
Gıda kaynakları, önerilen günlük alım miktarı düzeyleri ve her makro ve mikro besin için potansiyel halk sağlığı konuları işlenir. Gıda grupları besin değerleri ve işlevleri gibi konuları içerir.
Credit
3
ECTS
4
Design ~GAÜN WebTeam