Course Title |
MILK AND MILK PRODUCTS ANALYSIS I |
Code |
GKK201 |
Course Info |
Süt ve ürünlerinden numune almak, çiğ sütlerin işlenmeye uygunluğunu belirlemek, süt analizlerini yapmak/değerlendirmek, peynir analizlerini yapmak/değerlendirmek.
|
Credit |
4 |
ECTS |
5 |