Gaziantep University

GAZİANTEP UNIVERSITY

Türkçe
FOOD QUALITY CONTROL AND ANALYSIS PROGRAM 
HOMEPAGE
Announcements / Documents
GKK_2019 sinav takvimi 23 October 2019
TBS-2019 sinav tarihi 23 October 2019
2017-2018 MUFREDATI 20 September 2017
Müfredatın Tamamı 09 November 2016
Course Details
Course Title
NUTRITION
Code
GKK004
Course Info
Besinlerin bileşimini oluştura ögeler, yetersiz ve dengeli beslenme, fonksiyonları, metabolizmadaki rolü, eksikliklerinde karşılaşılan sorunlar, gıda piramiti, gıdaların enerji içeriklerini hesaplama, metabolizma ve bazal metabolizma, ihtiyaçlara göre ve özel durumlarda beslenme, günlük yemek planı hazırlama, gıda zehirlenmeleri.
Credit
3
ECTS
3

GAZIANTEP UNIVERSITY

Address Üniversite Bulvarı 27310 Şehitkamil - Gaziantep, Türkiye
Phone +90 (342) 360 1200   &  +90 (342) 317 1000
Fax +90 (342) 360 1013
E-mail information@gantep.edu.tr
Design ~GAUN WebTeam