Course Title |
FOOD MANAGEMENT AND MARKETING |
Code |
GKK015 |
Course Info |
İşletme ve işletme yönetimi, işletme kuruluş çalışmaları ve yönetim, pazarlamanın tanımı ve kapsamı, arz ve talep dengesi, markalaşma ve önemi, gıda ürünlerinin pazarlanması, ulusal ve uluslararası standardizasyon, pazarlama kuruluşları ve kanalları, pazarlamada uygun teknoloji kullanımı
|
Credit |
3 |
ECTS |
3 |