Gaziantep University

GAZİANTEP UNIVERSITY

Türkçe
FOOD TECHNOLOGY PROGRAM 
HOMEPAGE
Announcements / Documents
2017-2018 müfredatı 14 December 2019
TBS-2019 sinav tarihi 23 October 2019
2017-2018 MUFREDATI 20 September 2017
Atelier - Laboratory
Lab-1
Course Details
Course Title
NUTRITION
Code
GTE004
Course Info
Besinlerin bileşimini oluştura öğeler, yetersiz ve dengeli beslenme, fonksiyonları, metabolizmadaki rolü, eksikliklerinde karşılaşılan sorunlar, gıda piramidi, gıdaların enerji içeriklerini hesaplama, metabolizma ve bazal metabolizma, ihtiyaçlara göre ve özel durumlarda beslenme, günlük yemek planı hazırlama, gıda zehirlenmeleri,
Credit
3
ECTS
3

GAZIANTEP UNIVERSITY

Address Üniversite Bulvarı 27310 Şehitkamil - Gaziantep, Türkiye
Phone +90 (342) 360 1200   &  +90 (342) 317 1000
Fax +90 (342) 360 1013
E-mail information@gantep.edu.tr
Design ~GAUN WebTeam