Course Title |
VEGETABLE OIL TECHNOLOGY |
Code |
GTE209 |
Course Info |
Yağlı Tohumlardan Yağ Üretimi, Rafinasyon, Margarin ve Zeytinyağı Üretimini Yapmak, Yağların Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri
|
Credit |
4 |
ECTS |
5 |